Ahora que estamos en pleno verano y disfrutando del buen tiempo, ¿por qué no te animas a probar uno de nuestros cócteles más famosos en Bolleré Conil?

Nos referimos al emblemático Negroni, un combinado reconocido a nivel mundial.

¿Aún no has tenido la oportunidad de deleitarte con él? En nuestra terraza en Bolleré Conil, te ofrecemos la ocasión perfecta para saborear esta maravilla que, especialmente en estos días de calor, resulta irresistible.

Pero eso no es todo, en Bolleré Conil contamos con los mejores profesionales de la zona que te prepararán un auténtico Negroni como te mereces.

En Bolleré Conil, nos apasiona la mixología y ofrecer a nuestros clientes una experiencia de cócteles única. En esta ocasión, queremos presentarte al elegante y sofisticado Negroni. Originario de Italia, este clásico cóctel se ha convertido en una referencia en la cultura de la coctelería a nivel mundial. Acompáñanos mientras exploramos su fascinante historia, los ingredientes que lo componen y cómo lo preparamos para que puedas disfrutarlo en nuestra terraza.

El Origen e Historia: El Negroni fue creado a principios del siglo XX en Florencia, Italia. Se dice que fue inventado por el conde Camillo Negroni, quien buscaba darle un toque más audaz a su cóctel favorito, el Americano. El conde solicitó al barman que reemplazara el agua con soda del Americano por ginebra, y así nació. Desde entonces, este cóctel ha mantenido su estatus como un clásico atemporal y ha conquistado los paladares de los amantes de la mixología en todo el mundo

¿Qué es el Negroni?

Permítenos contextualizarte un poco. El Negroni es un cóctel de origen italiano, cuya base está compuesta por ginebra, bitter de Martini y vermut rojo (vino macerado en hierbas), lo que le confiere su característico color.

Esta bebida que te presentamos hoy fue creada en 1919 por el Conde Negroni de forma casual, al añadir un toque de ginebra a su americano en lugar de soda.

Los Ingredientes del Negroni: El Negroni es un cóctel equilibrado y elegante que combina tres ingredientes distintivos en proporciones iguales: ginebra, vermut rojo y Campari. Cada uno de estos elementos aporta su carácter único, creando una sinfonía de sabores en cada sorbo.

1. Ginebra: La ginebra es la base alcohólica del Negroni y le confiere su carácter robusto. Su perfil herbal y especiado se combina maravillosamente con los otros ingredientes, aportando complejidad y notas botánicas al cóctel.
2. Vermut Rojo: El vermut rojo, también conocido como vermouth dulce, es un vino fortificado aromatizado con una mezcla de hierbas y especias. Aporta una dulzura sutil y notas amargas que equilibran los sabores del Negroni, creando una armonía perfecta.
3. Campari: El Campari es un licor italiano con un distintivo color rojo y un sabor amargo y ligeramente agridulce. Es uno de los ingredientes clave del Negroni y le aporta su carácter distintivo. El Campari añade profundidad y complejidad al cóctel, creando un equilibrio entre los sabores dulces y amargos.

Cómo Preparamos el Negroni en Bolleré Conil: En Bolleré Conil, nuestros expertos mixólogos se dedican a elaborar el Negroni con maestría y pasión. Aquí te compartimos nuestra receta y el proceso detrás de este cóctel clásico:

Ingredientes:

• 30 ml de ginebra de calidad
• 30 ml de vermut rojo
• 30 ml de Campari
• Twist de naranja para decorar

¿Cómo se prepara un Negroni?

Para disfrutar de un maravilloso cóctel Negroni, debes mezclar en un mismo recipiente un tercio de vermut rojo, un tercio de bitter de Martini y un tercio de ginebra. Añade algunos cubitos de hielo, evitando que estén molidos para que la bebida no se diluya en exceso.

Si deseas un toque distintivo, te recomendamos añadir unas gotas de limón para realzar el sabor de este cóctel tan espectacular.

Pasos:

1. Prepara un vaso old fashioned o un vaso bajo similar y llénalo hasta la mitad con cubos de hielo. Esto ayudará a enfriar el cóctel y a mantenerlo fresco durante la degustación.
2. Añade 30 ml de ginebra al vaso. Puedes utilizar una ginebra de calidad que se adapte a tus preferencias personales. La ginebra aportará su sabor distintivo a base de enebro y otras hierbas botánicas.
3. A continuación, añade 30 ml de vermut rojo. El vermut rojo es un vino fortificado y aromatizado con una mezcla de hierbas y especias. Aporta un equilibrio de dulzura y amargor al Negroni.
4. Agrega 30 ml de Campari al vaso. El Campari es un licor italiano amargo y ligeramente agridulce que le da al Negroni su carácter distintivo. Aportará notas cítricas y amargas al cóctel.
5. Con una cuchara de cóctel, remueve suavemente los ingredientes en el vaso durante unos segundos. Esto ayudará a mezclar los sabores y enfriar el cóctel de manera uniforme.
6. Para decorar, puedes añadir un twist de naranja. Toma una cáscara de naranja y exprime ligeramente sobre el cóctel para liberar los aceites esenciales. Luego, coloca la cáscara en el borde del vaso o simplemente introdúcela en el cóctel.
7. ¡Y listo! Tu Negroni está preparado para ser disfrutado. Puedes saborearlo lentamente mientras aprecias la combinación equilibrada de sabores dulces, amargos y herbales.

Recuerda que en Bolleré Conil, nuestros expertos mixólogos se dedican a elaborar cócteles de alta calidad, incluido el Negroni. Así que si prefieres disfrutar de un Negroni perfectamente elaborado en un entorno sofisticado y exclusivo, te invitamos a visitar nuestra terraza y dejarte llevar por la experiencia única que ofrecemos.

¿Por qué elegir un Negroni?

En Bolleré Conil, ofrecemos una amplia variedad de bebidas, desde las más tradicionales hasta las más contemporáneas, modernas y creativas. Siempre estamos abiertos a las novedades.

Sin embargo, el Negroni tiene algo especial que cautiva a todos. Ya sea por su hipnotizante color rojizo o su sabor único en comparación con otros cócteles. Por eso, queremos rendirle homenaje en este artículo, para que lo conozcas y te animes a probarlo.

Recuerda que nuestra Terraza Bolleré Conil se encuentra a escasos metros de la playa, lo que lo convierte en en enclave mágico para disfrutar de la mejor coctelería y como no, de una fantástica compañía.

Así que, imagina encontrarte en la terraza más de moda de Conil, con vistas increíbles, la mejor música y una compañía sin igual. Es todo lo que necesitas para la tardes avance y llegue la noche con la mejor música y como no, disfrutando de un Negroni.